В МБДОУ организовано 4-х разовое питание на основе 20-тидневного  меню. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Постоянно проводится витаминизация третьего блюда.

При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.

Контроль за организацией питания осуществляется заведующим МБДОУ № 315, старшей медицинской сестрой (медицинской сестрой).

В учреждении  имеется вся необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке имеется бракеражный журнал. На каждый день пишется меню-раскладка.

Продукты учреждение получает от поставщиков (единственный поставщик, малый предприниматель) по заявкам (ежедневным, еженедельным). 

Отдельное меню для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено

Примерное 20 дневное меню

Информация о наличии диетического питания в образовательной организации

Диетическое питание в МБДОУ отсутствует.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации

Услуги по организации питания юридическими лицами и инд предпринимателями  в МБДОУ не оказываются.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий сбытовой кооператив «Мяско»

ИП Головкина Наталья Ивановна

ООО «Дельта — Д»

ООО «Нива»

ИП Вагнер Вячеслав Райнгольдович

ИП Круглова Ольга Владимировна

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Весна плюс»

ООО «Лидер»

ООО «СибирьПродукт»

ООО «АгроАльянс»

Форма обратной связи для родителей

Форма обратной связи для родителей (законных представителей) воспитанников и ответы на вопросы родителей (законных представителей) по питанию принимаются в виде обращений на  электронный адрес МБДОУ — Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Горячая линия главного управления образования администрации города Красноярска по организации питания

pdfГорячая линия по вопросам питания

 

Система Orphus